Burger King hash browns

Burger King hash browns (Photo by Deutschlandreform on Shutterstock)

Il est l’aube et les gens se dirigent vers une journée de travail matinale, ou peut-être que ceux qui redescendent d’une nuit épique sont prêts à manger. Quand le soleil se lève, il y a peu de choses meilleures que les pommes de terre rissolées dorées du service au volant. Les repas du matin sont une grosse affaire en Amérique, et ces modestes délices salés méritent de déterminer les cinq meilleures pommes de terre rissolées de restauration rapide.

Nous comprenons, les matins peuvent être difficiles. Si vous redoutez de vous lever le matin, vous n’êtes pas seul. Un sondage auprès de 2 000 Américains révèle qu’un sur sept dit qu’il n’est pas du matin. De plus, 35 % disent qu’ils se sentent encore fatigués et 31 % se sentent somnolents. Ceux qui ne sont pas des lève-tôt préfèrent rester au lit plutôt que de préparer le petit-déjeuner. Un quart (26 %) ont déclaré qu’ils n’ont pas le temps de préparer un repas savoureux le matin.

Une enquête menée auprès de 2 000 Américains suggère que votre carrière pourrait bénéficier d’un bon départ avec une alimentation adéquate. Le sondage, réparti entre 1 000 personnes qui prennent un petit-déjeuner et 1 000 personnes qui ne prennent pas de petit-déjeuner, révèle que ceux qui prennent un repas du matin sont plus susceptibles d’obtenir une promotion au travail. Soixante-cinq pour cent de ces répondants déclarent avoir progressé dans leur carrière. En comparaison, seuls 38 % des personnes qui ne prenaient pas de petit-déjeuner ont dit la même chose.

Les personnes qui prennent le petit-déjeuner ont également déclaré une satisfaction globale légèrement plus élevée que leurs homologues qui ne mangent pas le matin. C’est peut-être pourquoi ce groupe semble plus enclin à voir le bon côté des choses. Sept personnes sur dix qui prennent le petit-déjeuner se disent optimistes quant à l’avenir.

Donc, si vous vous retrouvez à commencer tôt, il est peut-être préférable de commencer la journée avec une commande bien chaude de délices de pommes de terre. Notre liste des cinq meilleures pommes de terre rissolées de restauration rapide pourrait vous donner matière à réflexion pour votre prochaine commande de petit-déjeuner. Faites-nous savoir vos pommes de terre rissolées préférées dans les commentaires ci-dessous !

Hash Browns and other breakfast foods

 

La liste : Meilleures pommes de terre rissolées de restauration rapide, selon les experts

1. Pommes de terre rissolées de McDonald’s

Certains fans inconditionnels de McDonald’s affirmeront avec véhémence que le petit-déjeuner sous les arches dorées est de premier choix. En ce qui concerne les pommes de terre rissolées, ils pourraient bien avoir raison. “La première place de notre liste revient à l’emblématique galette de pommes de terre rissolées de McDonald’s. En fin de compte, nous avons préféré le style traditionnel de galette aux nuggets de pommes de terre rissolées que l’on trouve dans de nombreux endroits. Ce style offre un meilleur équilibre entre la pomme de terre et le croustillant compte tenu de sa taille et de sa forme”, s’enthousiasme Microsoft Start.

“McDonald’s a remplacé la friture de ses pommes de terre rissolées dans un mélange d’huile de coton et de suif de bœuf par de l’huile végétale aromatisée à la viande de bœuf naturelle. Ils ont fait cela parce que le suif de bœuf est une forme de graisse rendue, ce qui rendait l’huile d’origine malsaine et rendait les pommes de terre rissolées très riches en graisses saturées. Les nouvelles et améliorées pommes de terre rissolées sont maintenant non seulement plus saines, mais aussi encore plus délicieuses. Elles sont faites de pommes de terre râpées moelleuses, de sorte que le croustillant de l’extérieur s’harmonise avec l’intérieur nuageux sans se dominer mutuellement. Elles n’ont pas non plus un goût gras, mais elles parviennent à concentrer une tonne de saveur dans une seule galette. C’est magique”, s’exclame Eat This, Not That !

“La pomme de terre rissolée de McDonald’s est la pomme de terre rissolée de restauration rapide la plus emblématique sur le marché, sans conteste. De sa taille massive à son croustillant parfaitement “frit”, les pommes de terre rissolées de Mickey D ont conquis mon cœur. Lorsque vous faites un voyage matinal pour le petit-déjeuner, n’oubliez pas d’ajouter une pomme de terre rissolée en accompagnement”, applaudit Spoon University.

2. Pommes de terre assaisonnées de Wendy’s

Bien que strictement parlant, ces pommes de terre pour le petit-déjeuner ne soient pas des pommes de terre rissolées, elles ont obtenu les plus hautes distinctions de nos sources. Nouveau venu sur le bloc du petit-déjeuner, Wendy’s propose désormais des quartiers de pommes de terre assaisonnées au poivre noir que certains affectionnent. “Classer celui-ci en premier va rendre beaucoup de gens fous, mais allez-y. Bien sûr, les pommes de terre assaisonnées de Wendy’s ne sont peut-être pas des pommes de terre rissolées, mais cette forme offre une meilleure saveur que tout autre accompagnement de petit-déjeuner. Ce que vous perdez en croustillant, vous le gagnez en saveur. Ce mélange de poivre noir concassé et de poudre d’ail surpasse la combinaison de sel, de gras et de croustillant que chaque pomme de terre rissolée propose. C’est si bon que Wendy’s n’a aucune excuse pour garder cela exclusif au petit-déjeuner. Si vous pouviez commander ces quartiers à l’heure du déjeuner et du dîner, Wendy’s ne vendrait même plus de frites – c’est aussi bon que ça”, s’enthousiasme Uproxx.

Bien que Wendy’s ne soit peut-être pas connu pour ses offres de petit-déjeuner, certains amateurs de petit-déjeuner jurent que ces quartiers de pommes de terre sont les meilleurs. “Imaginez ma surprise agréable lorsque le sac de pommes de terre chaudes que j’ai reçu de la caissière n’était pas une galette, mais des morceaux individuels de pommes de terre – des pommes de terre rissolées ! – comme de mini frites, mais pour le petit-déjeuner. Elles ressemblaient à des pommes de terre, étaient correctement assaisonnées et avaient le goût de ce que vous obtiendriez dans un brunch où vous n’êtes jamais allé mais que vous passez devant à chaque fois en pensant ‘Oh oui, cet endroit.’ Elles sont bonnes. Honnêtement, plutôt bonnes. Je les mangerais à nouveau”, applaudit My Recipes.

“Lorsque Business Insider a examiné le menu du petit-déjeuner de Wendy’s, ils les ont trouvées dignes de concurrencer les pommes de terre rissolées plus courantes, soulignant comment elles parviennent à atteindre cet équilibre insaisissable entre l’extérieur croustillant et l’intérieur moelleux. Brand Eating les a qualifiées de ‘meilleure partie’ du menu du petit-déjeuner de Wendy’s, les trouvant bien supérieures aux frites de la chaîne. La plupart des commentateurs sont d’accord, souhaitant que Wendy’s les propose toute la journée au lieu de les limiter au petit-déjeuner”, selon Daily Meal.

3. Pommes de terre rissolées de Burger King

Dans la comparaison sans fin entre le clown et le roi, les pommes de terre rissolées de BK manquent de peu la couronne. “Alors que les nuggets de pommes de terre frites du restaurant marquent des points pour rester fidèles à leur nature, deux critiques… se sont plaints qu’elles avaient trop de goût de pomme de terre, ce qui semble être une chose étrange d’être déçu par un aliment qui est essentiellement composé de pommes de terre… Contrairement à certaines autres options très croquantes de cette liste, BK parvient à obtenir un extérieur croustillant tout en conservant un intérieur moelleux”, explique Daily Meal.

“Les pommes de terre rissolées de Burger King sont coupées épaisses et frites à la perfection. Elles ont un extérieur croustillant et un intérieur doux et moelleux… La meilleure partie des pommes de terre rissolées de Burger King est qu’elles sont sous forme de petits ronds. Les petits cylindres maximisent la quantité de texture croustillante sur chaque pomme de terre rissolée. Je vais être honnête ; les parties croustillantes sont ce que j’aime dans les pommes de terre rissolées. Si vous cherchez des pommes de terre rissolées de restauration rapide qui ne vous décevront pas, Burger King est l’endroit où aller”, déclare Restaurant Clicks.

“Ils étaient dans la moyenne en termes de prix par rapport aux autres restaurants de restauration rapide. Les pommes de terre rissolées de Burger King sont végétaliennes, donc c’est un choix sûr pour ceux qui recherchent des options de restauration rapide végétaliennes”, explique Microsoft Start.

4. Pommes de terre rissolées de Chick-fil-A

Même les détracteurs sortent de l’ombre pour vanter cette pomme de terre rissolée. “Je suis vraiment surpris par cela, non pas parce que je suis un fan inconditionnel de Chick-fil-A (loin de là, je soutiens activement cette marque pour qu’elle perde comme je le fais pour que BK gagne), mais parce que Chick-fil-A fait à peu près tout ce qu’ils font… sacrément bien. Crédit là où crédit est dû, Chick-fil-A a une moyenne de frappe incroyable”, offre Uproxx.

“Les petites bouchées de pommes de terre rissolées de Chick-fil-A se classent en tête de notre liste des pommes de terre rissolées en forme de nuggets préférées. Elles sont arrivées chaudes et parfaitement croustillantes. Les pommes de terre rissolées de Chick-fil-A sont végétaliennes, ce qui est un autre avantage. En résumé : Chick-fil-A propose les meilleures pommes de terre rissolées en forme de nuggets, servies par un personnel super amical et serviable”, déclare Taste of Home.

“Chick-fil-A est peut-être surtout connu pour son poulet, mais il propose aussi de bonnes pommes de terre rissolées. Ayant déjà goûté celles-ci lors d’un test de dégustation différent, je peux confirmer qu’elles sont toujours aussi savoureuses que la dernière fois. Comme Burger King et Carl’s Jr., Chick-fil-A propose des disques miniatures de pommes de terre rissolées plutôt que de simples galettes de la taille de la paume de la main. Mais contrairement aux deux autres chaînes, les pommes de terre rissolées de Chick-fil-A offrent en réalité la bonne texture et la bonne saveur”, ajoute Yahoo! News.

5. Pommes de terre rissolées de Jack in the Box

Jack in the Box n’a pas peur de proposer ses pommes de terre rissolées la nuit, étant l’un des seuls drive-thru à les offrir en dehors des heures normales du petit-déjeuner. “Un mot : Yowza. Les pommes de terre rissolées de Jack in the Box ne sont pas votre truc habituel où l’on se contente de râper des pommes de terre, de les façonner en galette, de les noyer dans de l’huile chaude et de s’en tenir là. Elles ressemblent plutôt à la façon dont-dans-le-monde-font-ils-pour-que-les-pommes-de-terre-aient-un-goût-aussi-fabuleux. L’odeur seule est une invitation pour les papilles, comme vous le constaterez si vous les commandez dans votre voiture. (Cette odeur a tendance à s’imprégner un peu, alors faites attention à ça.)”, avertit Mashed.

Jack in the Box propose une pomme de terre rissolée beaucoup plus fine qui se distingue par sa différence. “Votre opinion sur les pommes de terre rissolées de Jack in the Box peut dépendre de votre perception de leur petite taille. Certains considèrent que cela ajoute une croustillance supplémentaire, tandis que d’autres estiment que cela nécessite une double portion pour une véritable satisfaction. Un avantage de cette taille réduite est qu’elle les rend faciles à superposer sur un sandwich au petit-déjeuner, ajoutant ainsi une couche supplémentaire de bonté amidonnée et croustillante”, explique Daily Meal.

“Les pommes de terre rissolées de Jack in the Box avaient le bon goût, mais elles étaient beaucoup plus fines que ce à quoi je m’attendais… Elles étaient servies bien chaudes et avaient une saveur de pomme de terre solide avec une légère note de beurre, mais heureusement sans aucun goût d’huile bizarre. J’ai également aimé leur forme carrée amusante, car cela les différenciait de toutes les autres pommes de terre rissolées que j’ai essayées. Pendant un instant, j’ai pensé que cela pourrait potentiellement concurrencer ma préférée”, déclare Yahoo! News.

Sources

Note : Cet article n’a pas été payé ni sponsorisé. StudyFinds n’est lié ni associé à aucune des marques mentionnées et ne reçoit aucune rémunération pour ses recommandations.

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