Chicken nuggets (Photo by Brett Jordan on Unsplash)
Hemos todos disfrutado de la posibilidad de pasar por el drive-thru de comida rápida más cercano para una comida o tentempié rápido. Sin embargo, no siempre queremos una hamburguesa desordenada o unas papas fritas aceitosas. Para aquellos que desean evitar una porción grande, los mejores nuggets de pollo de comida rápida son sabrosos y deliciosos bocados que satisfarán tus antojos rápidamente.
Hablando de opciones de comida rápida, un estudio reciente encontró que las opciones del menú de comida rápida son ahora más poco saludables que hace 30 años. Investigadores de la Universidad de Boston analizaron los elementos del menú en 10 de los restaurantes de comida rápida más populares en Estados Unidos en 1986, 1991 y 2016. El equipo de investigación descubrió que los platos principales, acompañamientos y postres de comida rápida han aumentado significativamente en calorías totales y sodio durante ese tiempo. Por supuesto, eso no impide que las personas pidan comida rápida cuando es conveniente, pero sigue considerándose comida chatarra.
Y, según otro estudio reciente, los seres humanos podrían estar predispuestos a buscar comida chatarra. Investigadores en los Países Bajos llevaron a cabo un estudio con más de 500 participantes y descubrieron que las personas tienden a recordar dónde se encuentran los alimentos altos en calorías en lugar de opciones más saludables. Un equipo de investigadores de la Universidad y Centro de Investigación de Wageningen cree que el cerebro humano ha evolucionado para enfocarse en memorizar dónde se encuentran los alimentos altos en calorías, y que esta evolución permitió que nuestros antepasados cazadores-recolectores sobrevivieran en entornos donde la comida era escasa. Si conoces el camino al McDonald’s más cercano con los ojos cerrados, esta podría ser una posible explicación.
Entonces, ¿qué franquicias de comida rápida tienen los nuggets más deliciosos en su menú? StudyFinds realizó una investigación, consultando 10 sitios web de reseñas gastronómicas para ofrecer los mejores nuggets de pollo de comida rápida a nuestros lectores. Nuestra lista incluye los cinco nuggets de pollo más mencionados en estos sitios. ¿Crees que nos hemos olvidado de tus nuggets favoritos? ¡No dudes en unirte a la discusión en la sección de comentarios a continuación!
La Lista: Los Mejores Nuggets de Pollo de Comida Rápida, según los aficionados a la comida
1. Chick-Fil-A Chicken Nuggets
Encabezando la lista de los mejores nuggets de pollo de comida rápida se encuentran los nuggets de pollo de Chick-Fil-A. Chick-fil-A ha estado sirviendo nuggets de pollo y sándwiches de pollo frito durante décadas, y su dedicación a la calidad es evidente en estos nuggets de pollo.
“Chick-fil-A ostenta el título de los mejores nuggets de pollo en el mundo de la comida rápida. Muy ligeramente fritos y perfectamente dorados, los nuggets de Chick-fil-A tienen un crujido perfecto, especialmente cuando llegas a las esquinas y obtienes los bordes crujientes, que es mi parte favorita personal… Pero lo que realmente hace especiales a estos nuggets es el sabor. Marinados en jugo de pepinillos, cada uno de estos nuggets tiene un ligero pero delicioso toque agridulce. Es un sabor que anhelo cada vez que estoy lejos de Chick-fil-A por mucho tiempo. Con texturas y sabores tan excelentes, Chick-fil-A gana la batalla de los nuggets”, exclama Spoon University.
Chick-fil-A obviamente tiene algunos de los mejores sándwiches de pollo de comida rápida que se pueden encontrar, por lo que no es sorprendente que sus nuggets sean un completo éxito. Como explican los expertos, Chick-fil-A está en una categoría aparte. “Los nuggets de pollo de Chick-fil-A, hechos con trozos enteros reales de pollo, están en otra categoría. Este es pollo real y sin procesar. Es tierno, jugoso e imperfecto de la forma en que es el pollo real. Es cierto que no obtienes un crujido consistente en cada nugget, ni una forma consistente, pero obtienes mucho más sabor aquí que en cualquier otro nugget”, escribe Uproxx.
Chick-fil-A utiliza aceite de maní para freír su pollo, y los nuggets se cocinan de la misma manera. Y cualquiera que haya estado en Chick-fil-A sabe que elegir la salsa adecuada para mojar es fundamental. “Chick-fil-A es conocido por su delicioso pollo, y sus nuggets no son una excepción. Sus nuggets tienen un ligero toque de especias y la cantidad perfecta de crujiente. Me gustan los nuggets de Chick-fil-A porque tienen un sabor distintivo que no es abrumador. Si tuviera que probar varios nuggets de pollo, ¡sé que podría identificar los de Chick-fil-A del montón! También se combinan bien con sus salsas exclusivas, como la clásica salsa Chick-fil-A, mostaza de miel y salsa polinesia. Me gusta mojar mis nuggets en la salsa polinesia porque le añade un agradable toque de sabor”, señala Restaurant Clicks.
2. Nuggets Clásicos de Pollo de Wendy’s
Tomando el segundo lugar en la lista de los mejores nuggets de pollo de comida rápida se encuentran los Nuggets Clásicos de Pollo de Wendy’s. Los nuggets de pollo no son el primer alimento que suele venir a la mente cuando la gente piensa en Wendy’s, pero hacen unos nuggets realmente sabrosos.
“Wendy’s ofrece algunos de los mejores nuggets de pollo de comida rápida, convirtiéndolos en una excelente opción para cualquiera que busque una comida sabrosa pero súper conveniente. Me encanta la forma en que los nuggets de Wendy’s están hechos con pollo de carne blanca que se cocina a la perfección. Sin mencionar que Wendy’s es conocido por sus deliciosas salsas que combinan perfectamente con los nuggets. Me encantan las salsas de barbacoa y Sriracha cremosa. Pero con tantos sabores deliciosos, hay algo para todos. En cuanto a quién disfrutaría de los nuggets de pollo de Wendy’s, son ideales para cualquiera que busque un tentempié o una comida rápida. Desde la hora del almuerzo hasta los antojos nocturnos, los nuggets de Wendy’s son una excelente manera de satisfacer tu hambre. A los niños, en particular, les encantan”, elogia Restaurant Clicks.
Una vez más, Wendy’s nunca ha sido conocido realmente por sus nuggets, pero el gigante de la comida rápida produce algunos de los mejores nuggets de pollo que se pueden encontrar. Los nuggets de Wendy’s son jugosos, crujientes, sabrosos y excelentes para mojar.
“Wendy’s ofrece dos tipos diferentes de nuggets de pollo: regulares y picantes. Elige los regulares. De hecho, de todos los nuggets de comida rápida tradicionales que probamos, estos son nuestros favoritos. Tienen el empanizado más crujiente y el pollo en sí mismo es jugoso, tierno y sabroso, justo lo que buscamos. Puedes pensar que la única diferencia entre las dos opciones es el empanizado en sí, pero ese no es el caso”, explica Serious Eats.
Wendy’s mantiene sus nuggets simples, pero eso es exactamente lo que la gente ama de ellos. Los nuggets de pollo de Wendy’s hablan por sí mismos y, como dicen los expertos, hay una razón por la cual Wendy’s no necesita elaborados planes de marketing.
“El nugget de pollo de Wendy’s es simplemente un lanzamiento a la altura de la cintura en el centro del plato, la mejor versión de lo que podrías considerar el estilo ‘estándar’ del nugget. Aunque marcas como Popeyes pueden estar haciendo una campaña publicitaria en este momento, si pudieran ejecutar como esto, no necesitarían tanta publicidad”, señala Paste Magazine.
3. Nuggets de Pollo de Popeyes
El tercer lugar en la lista de los mejores nuggets de pollo de comida rápida pertenece a los mencionados Nuggets de Pollo de Popeyes y sus deliciosos nuggets. Los nuggets de pollo de Popeyes son similares a los nuggets de Chick-fil-A en el sentido de que están hechos de trozos enteros de pollo y empanizados a la perfección.
“Se podría argumentar que los nuggets de pollo de Popeyes no están en la misma categoría que los nuggets de pollo tradicionales y estarías absolutamente en lo cierto. A diferencia de la mayoría de las cadenas, que utilizan una mezcla de pechuga y carne de costilla molida, sazonada y moldeada en diversas formas, los nuggets de Popeyes están hechos de trozos empanizados de pechuga de pollo. Otros productos similares de comida rápida, como los Bites de KFC y los nuggets de Chick-fil-A (que son tan pequeños que realmente deberían llamarse ‘puntitas’), ni siquiera se acercan”, escribe Serious Eats.
Los nuggets de pollo de Popeyes se consideran una opción sin relleno, lo que significa que están hechos con trozos enteros de pollo. El sándwich de pollo y los nuggets de pollo de Popeyes son nuevas incorporaciones para la cadena de pollo de comida rápida.
“Popeyes es relativamente nuevo en la escena de los nuggets de pollo de comida rápida, ya que lanzó este menú en el verano de 2021. En ese momento, la cadena presumió que los nuggets se hacen de la misma manera que el pollo de su sensacional sándwich de pollo frito, estableciendo expectativas extremadamente altas para sí misma. Resulta que el entusiasmo es real. Estos son algunos de los mejores nuggets de pollo que puedes encontrar en este momento”, explica Thrillist.
Popeyes definitivamente estableció altos estándares para sí mismo cuando comenzó a producir uno de los mejores sándwiches de pollo disponibles, y sus nuggets siguieron por el mismo camino. De hecho, Popeyes incluso realizó una promoción de 300 nuggets de pollo en Columbia Británica. Los amantes de los nuggets podían obtener 300 piezas por $200. ¿Suena excesivo, verdad? Popeyes tuvo algunos interesados, y con razón.
“Popeyes es uno de los principales restaurantes de comida rápida centrados en el pollo en los Estados Unidos, y esto se debe en parte a sus deliciosos nuggets de pollo. Popeyes los hace con pollo de carne blanca y los recubre con un crujiente empanizado al estilo sureño. Los nuggets de pollo de Popeyes tienen un sabor increíble y un gran crujido. Entonces, si buscas algo que sepa casero, ¡estos son fantásticos! Especialmente me encanta que las piezas de pollo sean grandes y se complementan perfectamente con las salsas Cajun clásicas, como su famosa Bayou Buffalo y la dulce Honey Mustard”, elogia Restaurant Clicks.
4. Chicken McNuggets de McDonald’s
El cuarto lugar en la lista de los mejores nuggets de pollo de comida rápida pertenece al lugar que inició la locura de los nuggets de pollo: McDonald’s. Los Chicken McNuggets de McDonald’s son los originales nuggets de pollo de comida rápida y, como resultado, son algunos de los mejores nuggets que puedes encontrar.
“Así de rubio y apuesto, es como si estuvieras comiendo un golden retriever. Me tienta decir que el crujido delicado evoca un buen tempura… La textura es pura perfección, no del todo firme pero tampoco totalmente blanda, y el sabor es distintivamente neutro; sin ningún matiz de pimienta, ajo o especias. No hay regusto. Sin duda, esta es la vodka de los nuggets, un conducto simple, a veces demasiado simple, para otros sabores. Los expertos saben que el mejor de esos conductos es la miel pura”, escribe Eater.
Los Chicken McNuggets de McDonald’s no han cambiado mucho a lo largo de los años, pero eso es parte de lo que los hace tan geniales. McDonald’s no tiene necesidad de arreglar algo que no está roto.
“McDonald’s es conocido por sus icónicos Chicken McNuggets, que están hechos de pollo de carne blanca, lo que los hace sabrosos y jugosos. También están hechos con una mezcla única de condimentos para darles un toque extra de sabor. Me gustan los Chicken McNuggets de McDonald’s porque son muy fáciles de comer. Puedes mojarlos en tu salsa favorita o disfrutarlos solos. Los Chicken McNuggets de McDonald’s combinan muy bien con sus papas fritas, y me encanta mojarlos en su clásica salsa BBQ o mostaza miel para obtener un sabor y un toque extra. Si quieres probar algo diferente, sumérgelos en tu McFlurry”, agrega Restaurant Clicks.
¿McNuggets sumergidos en un McFlurry? Suena similar a mojar tus papas fritas en un batido de helado, y no lo menosprecies hasta que lo pruebes. Aparte de las combinaciones de helado y comida frita, los Chicken McNuggets de McDonald’s van muy bien con todas las salsas tradicionales para mojar.
“No, no es el pollo más jugoso del mundo, y debería ser ilegal comerlo sin mojarlo primero en mostaza miel, pero es un elemento del menú que ha resistido el paso del tiempo. Fue el primer nugget popular en la comida rápida. Representa la inventiva estadounidense, la conveniencia y un montón de sabor, todo por un par de dólares. En un mundo donde el statu quo cambia en un instante, el McNugget siempre está ahí. Aún es fantástico. Y su popularidad duradera dice algo sobre su calidad”, añade Thrillist.
5. KFC
Para completar la lista de los mejores nuggets de pollo de comida rápida están los deliciosos nuggets de Kentucky Fried Chicken (KFC). KFC es otra cadena de pollo de comida rápida que recientemente incursionó en el mundo de los nuggets, y la mayoría de nosotros estamos contentos de que lo hayan hecho.
“Todos sabemos que la famosa cadena de pollo le encanta bromear, como lo demuestran sus comerciales y su cuenta de Twitter. Así que no debería ser una sorpresa que una orden de popcorn chicken de KFC venga en una caja roja brillante, similar a las de las palomitas de maíz en el cine. Las cosas mejoran aún más a partir de ahí. El empanado que rodea a estos nuggets es ejemplar, le doy un 20 sobre diez”, elogia Thrillist.
El empaque siempre juega un papel importante en nuestra comida, y KFC acierta con el empaque de sus nuggets. Por supuesto, KFC es una de las cadenas originales de pollo frito, y han estado friendo pollo delicioso durante décadas.
“Al igual que Chick-fil-A, KFC es otra empresa de comida rápida conocida principalmente por sus sabrosos productos de pollo. Sus nuggets de popcorn son pequeños, están bien condimentados y tienen una gran textura crujiente. Me encantan los nuggets de popcorn de KFC porque son muy fáciles de comer, puedes agarrar un puñado de una vez o tomarlos uno por uno y meterlos en la boca. Estos nuggets son perfectos cuando estás apurado y quieres un bocadillo para el viaje en coche. Además, los nuggets de popcorn de KFC tienen el nivel perfecto de picante”, continúa Restaurant Clicks.
KFC también es conocido por su “mezcla especial” de hierbas y especias, que le da a su pollo un sabor distintivo y único. Bueno, KFC trasladó la receta a sus nuggets de pollo, y a diferencia de otros nuggets de pollo, KFC los empana a mano en el local.
“A partir del 27 de marzo, sin embargo, KFC trasladó sus renovados Kentucky Fried Chicken Nuggets de una prueba a un elemento principal del menú, un movimiento que los clientes no habían visto desde la década de 1990. Los nuggets premium están hechos con pollo 100% de carne blanca y empanados a mano con la Receta Original de KFC, para que los fanáticos de los nuggets puedan probar esas 11 hierbas y especias en una forma pequeña”, añade Eat This, Not That.
Sources:
- Thrillist
- Taste of Home
- Eater
- Uproxx
- Eat This, Not That
- Delish
- Serious Eats
- Paste Magazine
- Spoon University
- Restaurant Clicks
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